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香甜草莓酱（无柠檬汁版）
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老头forum

老妈下晚班拎回来一大袋草莓…

要知道11点的晚上

我这个要减肥的人…噢噢噢

但是留到明天肯定是要全部丢掉的

于是我聪明的做起了这个香甜版的草莓酱…

食材
草莓：500g 适量
白糖：250g 适量
冰糖：50g口感会有层次 适量
醋：白醋 香醋等10g 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    草莓洗干净 沥干水分 对半切开 无论大小
  • 步骤 2/8
    放在干净无油无水的容器里 保鲜膜裹上好了 已完成 我可以睡觉了 谢谢观看以上我是在坑爹…其实是放置一夜让草莓出水出的多一点 更好煮一点哟 10度以上请自动找个冰箱放置
  • 步骤 3/8
    找个干净的容器 用热水煮开消毒 刚好把要用的煮锅一起消消～锅烧热 下草莓 大火煮开以后 开小火 这个时候草莓汤 对 这个时候它还只是汤…会有白色的泡沫 用勺子把泡沫撇干净 这样煮出来的酱既好吃又好看 要不断搅拌 什么 不想搅拌 好吧 那么我们这个菜谱可以改名叫草莓糊了
  • 步骤 4/8
    小火大概煮10分钟的样子 感觉勺子搅拌受到了阻力 里面的汤也向酱迈进的时候 我们可以任意发挥自己的想像了 家里有白醋的 香醋的都可以往里头倒了 问：这样味道不会很奇怪么。答：完全不会 因为加柠檬汁也就是起到保持草莓酱的色泽漂亮度 加醋完全可以 关火 然后 趁热干了这锅热酱…
  • 步骤 5/8
    当然 如果你已经干了它 本菜谱到此结束 如果没有请继续谢谢 趁热把酱倒入容器里 找个安静的地方让它冷静一下…因为这个容器太丑 刚刚忍不住说了它 它现在很生气
  • 步骤 6/8
    鉴于上一个容器表现太差 我去奶茶店买了个新宠 小可爱 其实是想吃布丁了
  • 步骤 7/8
    好了 可以各种摆拍了
  • 步骤 8/8
    论容器的重要性…好了 拍完。本菜谱也要
发布于 2018-08-06
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