婆婆给我一包干菱角,说可以煮粥吃,我又偏偏不爱吃八宝粥这类里面有硬硬的豆粒口感的粥,一直很犯愁怎么处理。快到中秋准备自己做蛋黄酥,看到各种莲蓉馅儿,觉得也都是一回事菱角应该也可以,试了试还不错,带有一些些菱角的清香。