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小笋炒鸡蛋
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夏Luxuriant
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食材
鸡蛋 2个
小笋 1把
辣椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小笋剥好洗净
  • 步骤 2/6
    用刀背拍好
  • 步骤 3/6
    切碎小笋，把鸡蛋打好发盐
  • 步骤 4/6
    小笋焯水放盐
  • 步骤 5/6
    把小笋放冷水里冷却捞出沥干备有
  • 步骤 6/6
    放油烧热放小笋翻炒放盐和辣椒粉翻炒，在放鸡蛋翻炒，最后出锅装盘
发布于 2018-06-18
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