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芝士部队锅
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绵绵柳峸阳

韩式部队锅，去韩国玩时，很喜欢的一个料理，回来后各种想念，于是找到各种食谱，又按照记忆中的味道，做出了好吃的部队锅，老爸老妈也很喜欢哟(*ﾉﾟωﾟ)ﾉ

食材
辛拉面 一块
金针菇 300g
小火腿肠 2根
午餐肉 盒装的半盒
蒿子杆 250g
培根 100g
豆腐 300g
泡菜 150g
年糕 200g
土豆 150g
大葱 30g
奶酪 50g
辣酱 30g
大酱 30g
辣椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好各种食材，午餐肉火腿肠切片
  • 步骤 2/8
    准备好各种食材，蒿子杆切成适合的长度，如豆切片
  • 步骤 3/8
    准备好各种食材，豆腐培根切片
  • 步骤 4/8
    准备好各种食材
  • 步骤 5/8
    把各种食材、酱、奶酪等码放在平底锅里
  • 步骤 6/8
    锅中倒入清水或高汤
  • 步骤 7/8
    食材8分熟放入拉面
  • 步骤 8/8
    材料都熟了，就可以动手开吃啦(*ﾉﾟωﾟ)ﾉ
小贴士

因为爹妈不能吃太辣，所以辣酱和辣椒粉可以少放一些，所以大酱是用来调咸味的，这个大酱是用来做大酱汤那种韩式大酱。

发布于 2018-08-26
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