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韭菜苔炒鸡丝
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灭绝师太liner
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食材
韭菜苔 适量
鸡脯肉 适量
蛋清 适量
淀粉 适量
适量
料酒 适量
姜汁 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡脯肉切丝,加盐、蛋清、淀粉上浆
  • 步骤 2/4
    韭菜苔择洗干净切段
  • 步骤 3/4
    鸡肉丝下4成热的油中滑油
  • 步骤 4/4
    韭菜苔炒至断生,加盐、料酒、姜汁、鸡精、鸡丝,翻炒均匀
发布于 2018-09-04
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