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芝麻菜沙拉
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南极仙翁

餐厅的沙拉里芝麻菜只有一点点，太过分了，去市场买了一大把回家做着吃才爽嘛！！简单快手又超划算！(^o^)/

食材
芝麻菜 3两
小西红柿 3个
樱桃小萝卜 1-2个
紫叶生菜 一小把
柠檬 半个
橄榄油 柠檬汁的五倍
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    有洁癖的我比较习惯拿水冲洗几遍蔬菜，再放些盐浸泡，然后开始下一步。
  • 步骤 2/5
    半个柠檬挤出汁，再添加柠檬汁五倍的橄榄油，不喜欢太酸的可适量加点蜂蜜。我用的豆浆机配的小量桶，还挺方便，图中沙拉右边那个小东西。
  • 步骤 3/5
    小西红柿切瓣，樱桃萝卜切片。
  • 步骤 4/5
    将泡好的叶子再冲一两遍，沥干水，生菜叶手撕成小片，顶部摆放西红柿和萝卜凹造型。
  • 步骤 5/5
    淋上油醋汁拌匀就开吃了！
小贴士

这个完全是按个人喜好做的一份沙拉，油醋汁其实可以在进口超市和tb买到，但是家人喜欢柠檬油醋汁的清新味道，所以就自制啦。

蔬菜的量也可以按个人喜好添加，只有想不到的，没有加不了的。（≧∇≦）

健康的生活从一盘沙拉开始，大家开始发挥创意吧！

发布于 2018-06-17
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