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炒儿菜
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率直illuminate

简单又好吃的儿菜。营养价值也好。

食材
儿菜 一个
适量克
适量
小半勺
料酒 适量
酱油 适量不要多一点就够了
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把儿菜的外皮用刀削掉。切成一片一片
  • 步骤 2/5
    切成这样就可以,可以稍微切点肉丝,还有一些葱。
  • 步骤 3/5
    在锅里倒点油,油烧热把肉丝放下去翻炒,等肉变色把儿菜放下去。
  • 步骤 4/5
    翻炒加点糖,盐,料酒,酱油。继续翻炒。翻炒差不多了加一些水。盖上锅盖中火煮。
  • 步骤 5/5
    放葱翻炒两下就可以出锅了。味道不错哦。简单又方便。
小贴士

在煮的过程可以尝下软的差不多就可以了。但也不要软过头了。

发布于 2018-12-25
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