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羽衣甘蓝脆片（空气炸版）
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色拉里不怎么好吃的羽衣甘蓝，做成脆片后实在是天地之差啊，好吃得停不下来。以往看到的方子都是烤箱，这次用空气炸锅来做比烤箱更方便也更快速哟！

食材
羽衣甘蓝 适量
橄榄油 适量
盐 适量
各种调料粉 依口味
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    羽衣甘蓝洗净晾干，我直接用田妞开袋即食的那种，很干燥。
  • 步骤 2/3
    把叶子摘成小片，主梗丢弃。加入少量橄榄油，拌匀到差不多每片叶子都裹到，加入盐和你喜欢的调料比如黑胡椒和辣椒粉，拌匀
  • 步骤 3/3
    把调味过的羽衣甘蓝放入网篮，不用预热，150度4分钟，140度2-3分钟，中途用筷子拨弄几次使受热均匀。出炉后冷却，密封保存
发布于 2018-08-04
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