虾仁韭菜花
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长歌飒沓
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无意中在书上看到，虾和韭菜同食，可治疗干眼病，预防近视，对于经常用电脑的我们，不妨尝试着做这道菜，我做过几次韭菜炒虾仁，这次试试韭菜花炒虾仁
烹饪步骤
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步骤 1/7
活虾洗净，过开水煮熟 -
步骤 2/7
韭菜花洗净，择掉花，且段备用，所有材料洗干净
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步骤 3/7
虾煮熟剥壳，韭菜花切段过水备用，辣椒，姜丝和大蒜切好备用
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步骤 4/7
锅倒入油加热，倒入切好的配料炒出香味
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步骤 5/7
配料炒香后把虾放进去翻炒2分钟，倒入少许料酒翻炒
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步骤 6/7
虾仁炒3分钟，感觉脆脆的那种，就把韭菜花放进锅里，加盐翻炒3分钟，再加少许鸡精炒匀
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步骤 7/7
成品来了，装盘开吃（不喜欢吃辣的可以不放辣椒）
发布于 2018-12-31
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