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青豆辣子莲藕胡萝卜丁
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中午打开冰箱看到了剩下的一小块心里美,喜欢它的色彩,心想:不如把它切成丁和几个带颜色的蔬菜配成一道菜吧!果不其然,做成后,颜色靓丽,味道鲜美希望它给炎炎夏日中的大家带来去一丝清凉!
食材
藕
1小节
胡萝卜
半根
彩椒
各半个
青豆
少许
心里美
少许
大蒜
3瓣
姜
少许
鸡精
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
准备好各种食材焯水,冷却。
步骤 2/5
姜蒜切成小丁,备用。
步骤 3/5
油热下姜蒜爆香。
步骤 4/5
把所有食材倒入锅内翻炒,为保持食材原有色彩的鲜美,不倒酱油,直接放鸡精出锅就可。
步骤 5/5
色彩靓丽,味道鲜美的菜品出锅啦
发布于 2018-06-19
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