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紫苏土豆
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彰远铡

我爱土豆,我爱紫苏,这两样放一块火花果然惊艳!超级简单!

食材
紫苏 适量
适量
适量
土豆 适量
孜然粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆切片,不能太薄,不然会碎
  • 步骤 2/5
    紫苏切碎一下,比较容易入味
  • 步骤 3/5
    锅里加水烧开,放一点油和盐,以及土豆片,发火煮开转小火闷,大约20分钟
  • 步骤 4/5
    土豆边角不太锐,也就是熟了以后,加入紫苏叶、油和孜然粉,改大火收去过多的汤汁,顺便入味。
  • 步骤 5/5
    成品出来啦!我加了一点点自家的剁椒,味道不错。放紫苏以后煮久了一点点,因为汤太多了。如果能少一点时间,紫苏更好看也更好吃啊!
发布于 2018-07-07
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