jxcaipu logo
鸡肉苋菜面条
6.4万 热度 61 收藏
噼里
这道菜暂时还没有介绍
食材
苋菜 适量
鸡肉 适量
老抽 适量
生抽 适量
料酒 适量
十三香 适量
南德料 适量
盐 适量
花椒 适量
八角 适量
干辣椒 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    先煮一锅开水，水的量按几人份来定。
  • 步骤 2/11
    苋菜洗净。
  • 步骤 3/11
    鸡肉切块。
  • 步骤 4/11
    蒜切块，姜切片，干辣椒切断，和八角花椒备用。
  • 步骤 5/11
    锅内添少许油。
  • 步骤 6/11
    待油热后把姜、蒜、花椒、干辣椒、八角下锅爆香。
  • 步骤 7/11
    把鸡肉翻炒。
  • 步骤 8/11
    加入老抽、生抽、料酒、十三香、南德调味料、和少许盐。翻炒一小会儿。
  • 步骤 9/11
    把先前烧好的开水倒入。
  • 步骤 10/11
    加入面条和苋菜，煮一会儿，面条熟后，如果不咸再放一点盐。
  • 步骤 11/11
    完成。
发布于 2018-07-08
83
相关菜谱
写评论