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茼蒿炒蛋
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腐嬷君
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食材
茼蒿 1把
盐 适量
鸡蛋 2个
虾皮 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    茼蒿洗净，用手掰成段；
  • 步骤 2/5
    鸡蛋打散，下锅炒熟，盛出备用；
  • 步骤 3/5
    锅内放油，放入虾皮炒香；
  • 步骤 4/5
    放入茼蒿，继续翻炒；
  • 步骤 5/5
    放入鸡蛋，加入适量盐，翻炒均匀即可。
小贴士

因为孩子不太喜欢葱蒜的味道，所以没有加，大家可以根据自己的喜好用葱或蒜呛锅，再放虾皮。

发布于 2019-02-15
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