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西生菜（超好吃做法）
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message黛玉

最近大爱西生菜 一个人可以吃半颗

食材
西生菜 一颗
蒸鱼豉油 适量
油 适量
葱丝 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    西生菜掰成块 （西生菜不用洗 洗洗也可以 本人都是不洗的哈）
  • 步骤 2/3
    锅中烧水 西生菜焯一下（焯一下就可以捞出来了 最好不要超过十秒 不然口感就不脆了）
  • 步骤 3/3
    捞出后用冷水冲一下 沥干水分 摆盘 把切好的葱丝放在上面 锅中放少许油 油烧开后 浇在葱丝上 在淋上蒸鱼豉油
小贴士

注：沥干水分时不要用手揉挤 会影响美观和口感

发布于 2018-08-10
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