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南瓜烤鸡腿
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单薄gracious

南瓜的软糯掺着鸡肉的鲜美不仅好吃，而且营养又健康

食材
鸡腿 2只
黑胡椒碎 适量
蒜盐 适量
南瓜 250g
红、黄椒 各1只
料酒 少许
生粉 少许
牛油 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡腿肉洗净沥干水，放入料酒、盐、黑胡椒、生粉，抓均匀腌制半小时
  • 步骤 2/5
    南瓜去皮后三分之一切成片，烤盘先抹一层牛油，南瓜片铺底
  • 步骤 3/5
    剩余南瓜、鸡腿肉、黄红椒切成大小一致的小块， 然后均匀的铺上鸡肉粒、南瓜粒、黄红椒，表面刷上一层橄榄油，再撒上一层蒜盐
  • 步骤 4/5
    烤箱预热好后中层上下火180度烤35分钟，烤至鸡肉南瓜熟透即可出炉
  • 步骤 5/5
    南瓜的软糯掺着鸡肉的鲜美，营养价值和颜值都爆表啦٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
小贴士

最后撒的调味料，可根据个人喜爱，如：黑椒香草、肉桂粉、椒盐粉等等。

发布于 2018-08-24
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