Name: 圣女果玉米披萨
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 高筋面粉 70克; 酵母 2.5克; 糖 3克; 盐 2克; 花生油或橄榄油 微量; 披萨酱 现成 一包; 圣女果 5个; 玉米 半根; 奶酪 适量; 番茄酱 适量; 矿泉水 看情况加减; 披萨草 适量

圣女果玉米披萨

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食材

高筋面粉 70克

酵母 2.5克

糖 3克

盐 2克

花生油或橄榄油微量

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烹饪步骤

步骤 1/2

高筋面粉，酵母，糖，盐，混合一起慢慢加水搅拌，用手和面15分钟后，手掌沾点花生油或者橄榄油，继续和面，直至表面光滑，烤箱发酵至两倍大
步骤 2/2

把面团调整成烤盘大小，均匀涂上披萨酱，洒一层奶酪，放圣女果和玉米，再洒一层奶酪（个人非常吃奶酪所以洒两次），放点披萨草，开始烤箱上下180度预热10分钟，上下200度烤20分钟，最后用番茄酱点缀

发布于 2018-10-15

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