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芝麻酱拌西葫芦丝
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一款好吃又好做的凉拌菜
食材
中等个头西葫芦
一个
芝麻酱
两大勺
生抽
两勺
醋
一勺
白糖
少许
香油
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
准备一个擦子
步骤 2/5
把西葫芦放平,用擦子擦成长条的丝。
步骤 3/5
把芝麻酱、生抽、醋、白糖放在一起搅拌成比较稠的状态,加少许香油更容易使麻酱化开。
步骤 4/5
把搅拌好的调料倒入西葫芦丝里拌匀。
步骤 5/5
立刻装盘食用,因为西葫芦丝拌完会出汤,所以随吃随拌,不要提前拌。
小贴士
还可以根据个人口味加入蒜碎一起拌更美味。
发布于 2018-07-04
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