酱香西葫芦丝呱嗒 - 酱香西葫芦丝呱嗒的做法,酱香西葫芦丝呱嗒怎么做好吃,酱香西葫芦丝呱嗒的家常做法 - 京细菜谱

酱香西葫芦丝呱嗒

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镜捞铀导盗

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昨天买了一些西葫芦，今天早上拿出一个，做了这份酱香西葫芦丝呱嗒，松软可口，酱香味十足，很不错的早餐！

时间:10分钟内

食材

西葫芦 150g

鸡蛋 2个

油适量

黄豆酱适量

小葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

西葫芦洗净
步骤 2/11

擦丝
步骤 3/11

葱切碎，放在西葫芦丝上
步骤 4/11

磕入鸡蛋
步骤 5/11

放面粉
步骤 6/11

放黄豆酱
步骤 7/11

拌匀
步骤 8/11

坐锅，放油，倒入面糊
步骤 9/11

两面煎熟
步骤 10/11

切块
步骤 11/11

装盘

小贴士

西葫芦本身含有大量水分，就不用放水了。

发布于 2020-10-23