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葱香虾米炒西葫芦丝
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这是一道名副其实的快手菜,快到稍微一不留神就会炒过头的菜。把西葫芦刨成丝,用大火煸炒3-4分钟就熟了。加入葱姜蒜与虾米,味道真的很好。
时间:10分钟内
食材
西葫芦
1个
虾米
1把
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备好食材--虾米漂净,
步骤 2/7
西葫芦洗净,用刨子刨成丝,
步骤 3/7
锅里油热,放入姜,葱白,蒜末煸炒出香味,
步骤 4/7
放入西葫芦丝,
步骤 5/7
放入虾米煸炒至发蔫,
步骤 6/7
加盐,鸡精煸炒匀,
步骤 7/7
撒些葱花煸匀即可盛出.
小贴士
1.西葫芦丝非常容易熟,大火煸炒3-4分钟就熟了。不要炒过头了。
发布于 2019-12-27
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