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我们家受欢迎菜之一,一般夏天做的多一些,冬瓜清肺化痰,利湿
食材
冬瓜
适量
虾
适量
香菜
适量
盐
适量
葱花
适量
香油
适量
花生油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
冬瓜切片,虾去虾线
步骤 2/5
锅里加花生油烧开放葱花
步骤 3/5
加入冬瓜翻炒,再加虾一起炒(炒过容易出虾油)
步骤 4/5
翻炒几下加水盖过冬瓜和虾(冬瓜和虾会下水,不要放太多水)再加盐盖上锅盖中火差不多5分钟就可以
步骤 5/5
出锅滴几滴香油
发布于 2018-10-04
83
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