老干妈炖红薯粉
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突然间大爱红薯粉，爽溜溜的。
于是一口气提了袋2斤回来拆煮。
此单微辣Q弹，无辣不欢超喜欢。
中午吃完，下班前心还是暖热的。
烹饪步骤
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步骤 1/3
烧一小锅清水，滚开后放红薯粉烫3分钟捞起，过冷水，滴干水分备用 -
步骤 2/3
热锅入少油，把蒜蓉和白芝麻一起倒进去爆香（有小米椒也可以加）
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步骤 3/3
把红薯粉倒进去翻炒至蒜蓉和芝麻分布均匀，再加一勺老干妈炒匀。加清水，水位刚好没过红薯粉，烧开后熄火捞面装碗，撒上小葱花，淋上滚烫的汁。趁热吃才香哟~
发布于 2018-12-12
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