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紫薯山药粥
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玉生烟孙
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食材
米饭 100克
紫薯 1个
铁棍山药 150克
冰糖 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    大米淘洗干净．放入锅中，加入足量的水浸泡30分钟。
  • 步骤 2/4
    山药、紫薯清洗干净切成小块。
  • 步骤 3/4
    将山药和紫薯放入锅中，轻轻划散，大火煮沸转小火。
  • 步骤 4/4
    煮至米粒开花紫薯软烂米粥粘稠，最后调入冰糖煮至融化即可。
小贴士

1、此粥益脾补肾，润肠滋燥，经常食用，可滋补身体，抵御衰老。

2、山药的粘液会让人过敏出现瘙痒现象，最好戴上手套去山药皮。

3、煮粥中途要经常搅拌一下，以免糊底。

4、粥的粘稠程度可根据自己喜好控制煮粥时间，甜度也可根据自己口味适当加入糖分。

发布于 2018-09-12
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