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紫薯山药粥(秋季宝宝润肺好粥
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一两cite

秋天慢慢的来了,天气很干燥,所以我经常给宝宝做炖雪梨或者这个紫薯山药粥。

时间:10-30分钟
食材
铁棍山药 小半根
紫薯 三个
冰糖 四颗
糯米 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    少许糯米提前用水泡个半小时,紫薯山药去皮,洗干净,然后切成小块。
  • 步骤 2/3
    把所有材料放入锅里,然后放入冰糖,中火把水烧开,最后小火慢炖,炖到紫薯和山药轻轻的就可以弄碎,就可以了,因为是宝宝吃的,所以一定要煮烂烂的,比较容易消化
  • 步骤 3/3
    最后成品图有小宝宝的,可以用料理机打碎给宝宝吃
小贴士

有的宝妈煮紫薯,会感觉粥里面的水为什么不是紫的,而是很难看的颜色,这时候宝妈可以在粥里放一点点醋,或者柠檬汁,颜色就变回来了

家里没有糯米的可以用普通的大米也行,因为我煮粥喜欢放糯米,这样比大米香糯一些。

我用的量正好是两碗粥的量,宝妈们可以根据家里情况增加或者减少

发布于 2018-07-29
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