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紫薯山药粥
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魂梦归他处殳

今天为大家介绍一道粥的做法，粥做得稠稠的，不用砂锅，不用铸铁锅，也不用压力锅，咱们就用家家都有的电饭煲，一样把粥煮得稠稠糯糯的，不用搅动，不用怕溢锅，把食材放进锅中，五十分钟后就开饭，非常的方便。粥煮得稠一点，直接可以当主食，配点小菜，就能吃得肚子饱饱的，非常的方便。 大米1杯 水适量 山药150克 紫薯150克

食材
大米 1杯
山药 150g
紫薯 150g
水 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    凖备食材。
  • 步骤 2/9
    将米淘洗干净。我用的就是普通的大米，市场上还有一种专门煮粥的米，那种米是碎碎的，煮的时间可以缩短。
  • 步骤 3/9
    将米放在锅胆中后，加入适量的水。水可以按1：8的比例 ，也就是说，一杯大米，八杯水左右。
  • 步骤 4/9
    选择粥汤键，程序定时是50分钟。我这个电饭煲是脱糖电饭煲，您也可以利用家中的电饭煲来煮。
  • 步骤 5/9
    煮35分钟，这时的米已经完全煮开，并且粥的汤汁已经变得粘稠，已经非常的棒了，直接当白粥喝这个程序最好了。
  • 步骤 6/9
    将山药和紫薯放在锅中。盖上盖子继续煮。
  • 步骤 7/9
    这是用勺子略微搅一下，因为紫薯和山药都沉在底部，搅动后，紫薯的色泽开始散开，粥就变得美美的了。序结束后的状态
  • 步骤 8/9
    用勺子略微搅一下，因为紫薯和山药都沉在底部，搅动后，紫薯的色泽开始散开，粥就变得美美的了。
  • 步骤 9/9
    美美的享用吧！
小贴士

水和米可以按1：8的比例 ，也就是说，一杯大米，八杯水左右。

发布于 2023-04-08
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