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彩椒炒鸡丁
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紫烟追梦从玉

简单营养的快手小菜——彩椒炒鸡丁

食材
红黄绿彩椒 适量
鸡脯肉 适量
适量
生粉 适量
鸡精 适量
少许糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡脯肉用水冲洗干净去掉筋膜
  • 步骤 2/4
    把鸡脯肉切成小丁加入盐,生粉,少许糖,用手抓匀后加入少许植物油,再次抓匀腌制15到20分钟
  • 步骤 3/4
    把锅烧热后倒入油放蒜片爆香,下入腌制好的鸡丁翻炒
  • 步骤 4/4
    鸡丁炒至颜色发白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分钟,加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可
小贴士

我还是很喜欢颜色艳丽的饭菜,总感觉养眼,让人看起来赏心悦目。

发布于 2018-07-13
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