田鸡虾粥 - 田鸡虾粥的做法,田鸡虾粥怎么做好吃,田鸡虾粥的家常做法 - 京细菜谱

田鸡虾粥

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ion颤抖

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闺蜜聚会，点了一锅田鸡虾粥给我们品尝，实在是太好吃啦，鲜甜美味，念念不忘。为了给家人也试试这么好吃的粥，今天就来试试亲手制作。

食材

田鸡 2斤

大米 2.5杯

虾一斤

姜适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

田鸡虾粥
步骤 2/10

准备四朵冬菇，姜适量。
步骤 3/10

田鸡洗净，切块，用姜丝，花生油，酱油腌制入味。
步骤 4/10

鲜虾，洗净，剪去眼睛部位。
步骤 5/10

虾身对半切开，去除黑线，待用。
步骤 6/10

粥煮绵绸后，先加入姜片和泡发好的冬菇片。
步骤 7/10

再次沸腾后，加入田鸡。
步骤 8/10

煮沸之后，最后加入鲜虾。
步骤 9/10

再次沸腾，加入盐调味，大功完成。
步骤 10/10

喜欢胡椒，葱的小朋友，可以趁热加入，增添风味。

发布于 2018-07-29