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北极虾鸡肉粥
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certainty小珍珠

北极虾鸡肉粥

时间:10-30分钟
食材
北极虾 10个
油 适量
盐 适量
鸡肉 适量
白玉菇 1包
干罗列 适量
胡椒 适量
香葱 适量
东北私家米 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    用高压锅煮上一锅白粥
  • 步骤 2/5
    白玉菇洗净控水、虾洗净、鸡肉是滑炒过的
  • 步骤 3/5
    将粥煮开放入白玉菇
  • 步骤 4/5
    放入鸡肉和虾煮开
  • 步骤 5/5
    放入所有调味料即可
小贴士

碎碎念：

1、鸡肉偶是事先用少量生抽、酒、色拉油、罗列腌制过的，当时是为了工作室开业餐会的披萨，多下来不少，就想到放在粥里了，没想到味道真心不错呢！罗列是在超市买的干罗列，如果没有可以忽略

2、北极虾是海虾，放到粥里一定要放胡椒、香葱提味

3、白玉菇入粥可以直接放入，也可以放到油锅中暴出水份，都可取

4、鸡肉滑炒后入粥偶也是第一次，没想到后放效果也不错，亲们可以自由选择

5、片片拍的太粗糙，请亲们见谅

发布于 2020-08-24
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