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GALLO暖心小食——葡萄兔肉派配脆皮火腿馅饼
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翱接痪劳锤

菜名：葡萄兔肉派配脆皮火腿馅饼

类别：开胃菜和小食

用时：高

成本：中

供食用人数：4

食材
派或者批萨饼 250g
兔肉 适量
意大利熏火腿 100g
月光特级初炸橄榄油 100ml
洋葱 100g
白酒 100ml
面粉 125g
牛奶 100ml
红葡萄 100g
樱桃番茄 100g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1、将兔肉和洋葱置锅中炖煮，添加适量月光特级初炸橄榄油添加白酒进行冷却。2、准备好后，将兔肉切成小块，去掉汁水和洋葱。3、在同一个锅中加入面粉和牛奶调成奶油调味酱，以保持口味的一致性。4、加入切成小块的兔肉，拌匀，用批萨饼铺在烘烤器皿上，放上兔肉，再铺上一层打散了的鸡蛋。将烘烤器置于烤箱内烤至呈金黄色。5、将火腿放入烤箱，直到酥脆。趁热将兔肉派置于碗中，搭配以葡萄和樱桃番茄。
小贴士

食谱中，主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧！

发布于 2018-06-19
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