干煸兔肉
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过年买的兔子不会做，按照冷锅兔的做法做的
食材
兔子
500
葱 蒜 辣皮子 姜 陈皮
50
花椒 八角 酱油 糖 料酒
少许
烹饪步骤
-
步骤 1/4
准备好调料 -
步骤 2/4
兔肉拿调料淹半小时
-
步骤 3/4
辣皮子泡水
-
步骤 4/4
兔子炒干水分，干煸一下，加入调料。
小贴士
兔肉切小一些，容易入味。
发布于 2019-02-04
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