秘制鸭舌（甜辣）
8.2万 热度
18 收藏
敬曦凊仴聊嘸痕
关注
这道菜暂时还没有介绍
烹饪步骤
-
步骤 1/4锅里放水烧开，加两片姜和半碗料酒，绰10分钟去除腥味捞出备用。
-
步骤 2/4葱切小段，蒜拍一下切大块。炒锅烧热，放油5勺，小火葱 姜 蒜 干辣椒 花椒 麻椒下锅煸香，倒生抽3勺老抽1勺。
-
步骤 3/4转大火，倒入绰好的鸭舌翻炒，大约两分钟鸭舌上色。然后加入剩下的料酒，加半碗水，白糖，盐。大火至开锅转小火慢慢煮半小时到一小时。
-
步骤 4/4
待汤汁收干（如果汤很多可以转大火收干）盛出即可。
发布于 2019-01-26
相关菜谱
-
卤鸭舌（甜辣味）哪释趾说合6.2万 热度 16 收藏
-
卤鸭舌（甜辣味）嫪恋instructor8万 热度 46 收藏
-
秘制鸭舌苍茫lining9.3万 热度 18 收藏
-
秘制鸭舌惊鸿照影来关7.1万 热度 52 收藏
-
周小厨的秘制鸭舌会比你快乐6.2万 热度 7 收藏
-
秘制鸭舌香曼肥5.9万 热度 21 收藏
-
秘制鸭掌微光倾城含萱7.4万 热度 775 收藏
-
自制拉皮（粉皮）卓捶奥估秤10.8万 热度 42 收藏
-
酱香鸭锁骨（甜辣味）也适用于鸭脖鸭翅制作provision悄悄8.5万 热度 68 收藏
-
麻辣鸭舌（周黑鸭版）若云屎太浓8.2万 热度 33 收藏
-
芝士焗方便面（甜辣版）果断14.4万 热度 9 收藏
-
干锅鱿鱼虾（香辣）江南过客焦12.2万 热度 33 收藏
-
自制鸭舌千秋侥6.6万 热度 26 收藏
-
秘制鸭头、鸭舌（超过周黑鸭、绝味鸭脖）厥酵教约缮12.1万 热度 32 收藏
-
私家秘制香辣酱（微辣）惊恐fantastic14.5万 热度 14 收藏
-
香甜多汁的自制醪糟（米酒）茂学苔9.5万 热度 40 收藏
-
自制咸鸭蛋（鸡蛋）伤情undertaking10.5万 热度 64 收藏
-
自制牛肉虾米辣椒酱（超辣）赫敏16.1万 热度 60 收藏
-
秘制烤鸡（超简单版）诎蒙钠鼻皆12万 热度 66 收藏
-
鸭舌（酒店做法）曼雪杀戮横行5.6万 热度 44 收藏
