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干煸鸭舌
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叭赘窒浩至

中超买到了鸭舌，虽然比不上家里的味道，但好歹自己也尝试一下。

食材
鸭舌 适量
花椒 适量
大蒜 适量
辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    各种调料准备好，鸭舌焯水
  • 步骤 2/7
    焯水时加一杯盖料酒
  • 步骤 3/7
    用冷水清洗
  • 步骤 4/7
    锅内放油，油热后放入入鸭舌
  • 步骤 5/7
    鸭舌金黄后放入所有材料，加盐
  • 步骤 6/7
    加入搭配的青红椒，加一点水，放入少许老抽生抽美极鲜
  • 步骤 7/7
    放鸡精孜然，出锅
发布于 2018-10-05
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