Name: 香辣鸭翅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鸭翅 10只; 小米辣椒 4根; 姜 4片; 香叶 4片; 酱油 适量; 八角 2个; 桂皮 适量; 啤酒 250毫升; 糖 2小勺

香辣鸭翅

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半窗疏影洋

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食材

鸭翅 10只

小米辣椒 4根

姜 4片

香叶 4片

酱油适量

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烹饪步骤

步骤 1/3

鸭翅冷水下锅，倒入料酒和姜片，抄熟备用。
步骤 2/3

把鸭翅放入小砂锅，倒入啤酒，加入辣椒，桂皮，八角，放少许酱油和糖，烧开后转小火煨30分钟，待酱汁收干后捞起！
步骤 3/3

放凉后入冰箱雪藏，口味更佳！

发布于 2018-12-21

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