Name: 烤羊腿（懒人简易版）
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 羊小腿 2; 蒜瓣 8; 海盐 适量; 孜然 适量; 生抽 一大勺; 迷迭香 适量; 辣椒粉 适量; 现磨黑胡椒 适量

烤羊腿（懒人简易版）

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思纬ultimate

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非常简单，又好吃到没朋友的大菜⋯⋯

适合招待朋友

食材

羊小腿 2

蒜瓣 8

海盐适量

孜然适量

生抽一大勺

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烹饪步骤

步骤 1/2

所有粉料和生抽拌匀，涂在羊腿上，按摩一下用保鲜膜包起，放入冰箱一晚（我时间不够只腌制了一个小时）。
步骤 2/2

放入烤箱（一定用锡纸包紧）150度低温烤三个小时，shanks比较小所以两三个小时即可。如果是整只腿要烤四个小时。到时间之后拿掉锡纸，250度高温烤十分钟出脆皮就可以开吃啦。

发布于 2018-06-12

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