❶ 切洋葱防辣眼睛的终极武器——游泳眼镜，谁用谁知道！

❷ 煎排的时候，要用小火，可以稍加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，这样更容易熟透，还不会煎糊。

这回我们介绍的汉堡排，主要原料就是洋葱和牛肉，不过日式料理里，很多还会加入一丢丢猪肉和牛肉一起做馅料，牛：猪＝8:2或者7:3，大家也可以尝试一下；

蔬菜方面，除了洋葱，也可以加入其他一些水分含量不大的蔬菜哦，比如土豆、胡萝卜什么的。

做出来的汉堡排，肉感十足，还带着一丝丝奶香，咬上一口，满满的都是蛋白质！

而且用的瘦牛肉和脱脂奶，脂肪和热量都超低，搭配圆生菜均衡又爽口～

日常吃配个杂粮饭杂粮面包；

运动后配碗白米饭或者无油白面包；

加餐吃直接啃；

大口吃肉不怕胖，完美到爆炸！

你也有独家的超低卡超健康超美味料理？

赶紧拿出来分享给小伙伴们啊！

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