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红酒烩牛尾
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kjy-w
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食材
牛尾 适量
番茄酱 适量
番茄 适量
芹菜 适量
胡萝卜 适量
洋葱 适量
蒜 适量
黑胡椒 适量
海盐 适量
红酒 适量
迷迭香 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    牛尾沾上少量面粉
  • 步骤 2/10
    下油锅煎到金黄
  • 步骤 3/10
    捞出牛尾，滤油
  • 步骤 4/10
    换干净锅放入橄榄油
  • 步骤 5/10
    把准备好的蔬菜放到橄榄油里炒片刻
  • 步骤 6/10
    放入现磨的黑胡椒，海盐
  • 步骤 7/10
    放入一罐番茄酱和一个新鲜番茄，拌匀
  • 步骤 8/10
    把牛尾放入锅内，倒入红酒，放少量迷迭香碎
  • 步骤 9/10
    烤箱160度，3个小时
  • 步骤 10/10
    拌上米饭开吃吧
发布于 2018-09-29
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