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虫草花花胶炖老母鸡
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花胶有丰富胶原蛋白,是一款养颜汤水~~冬天最适合啦~~美女最爱\(^o^)/
食材
老母鸡
半只
花胶
2只
虫草花
10g
红枣
5粒
姜片
8片
烹饪步骤
步骤 1/4
花胶用冷水泡过夜。第二天飞水去腥,放5片姜片在沸水中,原只花胶煮5分钟后捞起,切小段。
步骤 2/4
母鸡飞水后洗净,连同洗干净的虫草花,红枣,姜片,花胶放入砂锅中。
步骤 3/4
煮沸后关最小火,慢炖2小时。
步骤 4/4
完成啦!好香哦!嘴巴都粘粘的~~胶原蛋白啊!(≧∇≦)
发布于 2018-11-30
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