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清炖老母鸡汤
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蝉羽climax

这个老母鸡汤是给病中的姐姐炖的,买的是土鸡,没有添加一点儿调料,包括盐,只放了几片姜,炖好把上面的油去了,吃起来很清甜,不油腻!

时间:1-2小时
食材
老母鸡 2000g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    姜切片。
  • 步骤 2/5
    鸡处理干净切块放入电饭锅中。
  • 步骤 3/5
    加入姜,没过鸡的清水。
  • 步骤 4/5
    用煲汤键,二个小时。
  • 步骤 5/5
    做好的鸡汤把上面的油去了,这样就不会油腻了。
小贴士

也可以做好加点儿盐。

发布于 2019-09-11
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