jxcaipu logo
花旗参炖乌鸡汤
9.8万 热度 32 收藏
水文时光恰如年

这道汤温补,不燥不腻,具有滋阴补气,提升免疫力的功效。很适合一家人喝哦!

食材
乌鸡 半只
花旗参 2支
红枣 4颗
桂圆 3颗
枸杞 一把
姜片 2片
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    乌鸡洗干净斩大件,放到沸水焯水,捞起沥干水。
  • 步骤 2/6
    准备配料,清洗干净,花旗参斩成小段。
  • 步骤 3/6
    将乌鸡和其他配料一起放入炖盅,加清水,水的量根据食材多少来调节。
  • 步骤 4/6
    炖汤时间根据食材多少来设定成两个半小时,或者三个小时。
  • 步骤 5/6
    乌鸡汤很清甜,调味就放一点盐就可以啦,其它任何调料都不要。
  • 步骤 6/6
    成品。
发布于 2019-02-26
相关菜谱
写评论