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番茄牛里脊浓汤
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食材
西红柿 个
黑胡椒 勺
大蒜 瓣
盐 克
牛里脊 一块儿
橄榄油 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    如贴士
小贴士

1、牛里脊切小薄片，一小勺淀粉，胡椒、酱油拌匀腌制10分钟，

2、油烧热，倒牛肉大火快炒至变色，不用全熟，马上倒出

3、葱蒜切片倒入炒牛肉的锅，炝锅炒香后倒西红柿，盖盖子焖烂糊，约5、6分钟，加点点糖、盐，小勺香醋顺锅沿放入，再焖约5分钟，焖烂、

出锅前撒黑胡椒。OK

发布于 2019-01-19
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