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肥牛小米粥
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前几天在咸亨酒店用餐,其中有一道小米肥牛粥让在场每一位都赞赏有加,今天在家自己试着做了一锅,哦~太好味了!必须分享给大家!

食材
小米 若干(煮粥)
肥牛片 200克(随意)
葱花 少许
蚝油 一勺
生抽 2勺
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把小米粥煮好备用;
  • 步骤 2/4
    蚝油、生抽、盐在小碗里拌匀;
  • 步骤 3/4
    葱花在油锅里爆香,加入肥牛片翻炒,倒入调好的酱料(步骤2)
  • 步骤 4/4
    加入酱料后大火炒30秒左右,出锅直接倒入小米粥里,OK
发布于 2018-08-11
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