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小炒鸡腿肉
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幸一缕茶烟

鸡腿肉比鸡胸肉好吃,口感细嫩滑溜溜!香辣口非常下饭!其实无论是做拌面的码子还是下饭菜都很棒,而且快手!

食材
青椒 适量
鸡腿 3根
大蒜 3~4瓣
辣椒粉 2茶匙
生粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    青椒切斜刀
  • 步骤 2/9
    大蒜切沫
  • 步骤 3/9
    鸡腿去皮剔骨切丁
  • 步骤 4/9
    切好的鸡肉丁加老抽,生分,香麻油腌5分钟
  • 步骤 5/9
    冷锅下油,烧热后炒青椒
  • 步骤 6/9
    青椒炒软后下鸡肉
  • 步骤 7/9
    稍微翻炒几下之后放蒜末
  • 步骤 8/9
    放辣椒粉,撒一茶匙盐,放生抽
  • 步骤 9/9
    出锅!
发布于 2018-10-05
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