开始健身的时候,每天都看着卡路里,计算负卡路里,可是每天嘴馋,不愿意挨饿,天天吃白水煮鸡肉几乎要奔溃,上班又忙碌。这道菜虽然没有白水煮鸡肉健康低卡,不过足够解馋。而且十五分钟能够完成,分享给广大健身的姐妹们。
这样一道菜绝对管饱,无需米饭或者其他淀粉食物辅助。
我一般用6oz的西兰花就够了。今天因为是两人份所以了菜花和胡萝卜。
注意,下鸡肉的时候油温不要过高,否则会有transfat形成。
鸡胸肉一定要买无皮的。也可以换成虾。