首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
皮蛋瘦肉疙瘩汤
6.8万 热度
52 收藏
小星宇同学
关注
此方子是三碗的量。
食材
面粉
90克
水
克
猪里脊肉
60克
皮蛋
两个
葱
一根(20g)
姜
一个(10g)
盐
一勺
花生油
一勺
生抽
一勺
香油
半勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/18
面粉放大碗内。
步骤 2/18
自来水调到最小,基本成滴水状,慢慢加水。
步骤 3/18
一边加一边搅拌,一定要一个方向快速搅拌。
步骤 4/18
搅拌成均匀的小面絮状。
步骤 5/18
猪肉切细条,姜切丝,葱切碎。
步骤 6/18
皮蛋切块。
步骤 7/18
锅内放少量花生油,放入猪肉煸炒。
步骤 8/18
炒散至猪肉变色。
步骤 9/18
加葱姜继续翻炒。
步骤 10/18
炒出香味。
步骤 11/18
加少量生抽。
步骤 12/18
倒一汤盆水。
步骤 13/18
加一勺盐。
步骤 14/18
加皮蛋。
步骤 15/18
水开后倒面疙瘩,最好分次倒,每倒一次要用勺子搅拌开,防止面疙瘩粘在一起。
步骤 16/18
最后出锅前滴几滴香油。
步骤 17/18
香香哒疙瘩汤。
步骤 18/18
来一勺。
发布于 2018-12-14
127
相关菜谱
西红柿瘦肉疙瘩汤
铅笔periodic
9.7万 热度
863 收藏
皮蛋瘦肉面疙瘩汤
大方gossip
8.2万 热度
94 收藏
皮蛋瘦肉粥
醉人
1.6万 热度
159 收藏
皮蛋瘦肉粥
染指的悲伤昆琦
1.3万 热度
192 收藏
胡萝卜皮蛋瘦肉粥
钊运晟践
4万 热度
151 收藏
皮蛋瘦肉粥的做法
劳资有保险昂
9.2万 热度
183 收藏
蛤肉疙瘩汤
额完小小网民奚晌
7.8万 热度
775 收藏
鸡蛋番茄疙瘩汤
笑颜oath
8.2万 热度
726 收藏
皮蛋瘦肉粥
千秋侥
8.6万 热度
746 收藏
皮蛋瘦肉粥
怕寂寞pope
11.7万 热度
733 收藏
香菇皮蛋瘦肉粥
矫孛蚊缎嫡
14.1万 热度
58 收藏
清肝明目:皮蛋瘦肉枸杞叶粥
采秋糯帅哥
8.4万 热度
36 收藏
皮蛋瘦肉粥
没有南山南
7万 热度
44 收藏
海参皮蛋瘦肉粥
缠绕monopoly
8.7万 热度
37 收藏
皮蛋瘦肉粥
牧野-Y
6.4万 热度
53 收藏
皮蛋瘦肉粥
思绎
1.3万 热度
200 收藏
皮蛋瘦肉粥
生气
9409 热度
175 收藏
皮蛋瘦肉粥
紫菜
8774 热度
192 收藏
皮蛋瘦肉粥
罔安i高岑
1.3万 热度
154 收藏
皮蛋瘦肉粥
亦桃谁予琴乱
1.2万 热度
106 收藏
写评论