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白老师的芝士肋排
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deflection恐惧

LA特辑第二款排骨~

在写菜谱的过程中发现了剪辑错误,除了辣椒酱没有别的咸味的调味,才发现图片中有酱油1/3杯,也看到白老师放了,但是没有在调料中剪辑中显示出来~

食材
排骨 12块
洋葱 半个
杏鲍菇(可不放) 两个
年糕(可不放) 适量
芝士 适量
辣椒粉 3勺
料酒 1/3杯
糖稀 1/3杯
酱油 1/3杯
砂糖 2勺
辣椒酱 2勺
蒜蓉 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    排骨焯水~
  • 步骤 2/17
    洋葱切细丝~
  • 步骤 3/17
    放在排骨上~
  • 步骤 4/17
    1/3杯料酒~
  • 步骤 5/17
    1/3杯糖稀~
  • 步骤 6/17
    细辣椒粉3勺~还有没特别提出的1/3杯酱油~
  • 步骤 7/17
    以上材料加入锅中,再加入没过排骨的水,开火开煮~
  • 步骤 8/17
    蒜蓉2勺~
  • 步骤 9/17
    糖2勺
  • 步骤 10/17
    辣椒酱2勺~
  • 步骤 11/17
    调料全部加入~
  • 步骤 12/17
    再加适量葱白(可不放)~
  • 步骤 13/17
    煮啊煮~
  • 步骤 14/17
    可加入杏鲍菇~
  • 步骤 15/17
    年糕,适量~
  • 步骤 16/17
    加入芝士~
  • 步骤 17/17
    完成~
发布于 2018-06-12
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