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自制咖喱芝士肋排~
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爱美

我自己平时没事也会出去寻找好吃的~一直蛮喜欢芝士,所以芝士肋排也是平时出去吃饭首选之一啊~自己回家尝试改良了一下配料,开始还会觉得做完肯定黑暗料理,没想到全部扫光!≖‿≖✧

食材
排骨 800g
苹果 适量
洋葱 适量
咖喱膏、块 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    容器中加入苹果,大蒜,半只洋葱,用料理机打碎它们。
  • 步骤 2/7
    打碎之后加入半杯芝麻油,一杯生抽,半杯蜂蜜,别忘了还有两勺咖喱(用咖喱膏和咖喱块都行)辣椒油,黑胡椒粉,放完之后搅匀。
  • 步骤 3/7
    取一个比较结实的密封袋,把排骨放进密封袋,把搅匀的酱料倒进去,用手抓一抓,让每根排骨都裹上酱料~(腌制俩小时左右)
  • 步骤 4/7
    腌制好的排骨就可以下锅煎了(密封袋里的酱汁也记得倒进去噢)
  • 步骤 5/7
    平底锅上铺上锡纸,包两层,记得包的严实一些。
  • 步骤 6/7
    包好后把煎好的排骨放上,旁边撒上马苏里拉芝士,开小火让芝士基本融化。
  • 步骤 7/7
    可以开吃啦,芝士很容易凝固抓紧趁热吃噢~
发布于 2018-06-27
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