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白老师的炒蕨菜
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我觉得很酷啊啊啊

白老师家常菜 S1 E11

万能酱油应用篇

食材
万能酱油 2/3烧酒杯
大葱 一烧酒杯
白苏油 1/2烧酒杯
蒜末 一勺
蕨菜 一拉面碗
淘米水(第二次淘米的水) 两烧酒杯
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    取大葱葱白切薄片 蕨菜切3厘米长 锅内入1烧酒杯大葱 1/2烧酒杯白苏油 一勺蒜末 翻炒出现泡沫时入蕨菜翻炒均匀 入2/3烧酒杯万能酱油翻炒均匀 入2/3杯淘米水 翻炒到汤汁收干 完成!
小贴士

万能酱油制作方法见白老师的万能酱油菜谱

发布于 2018-12-31
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