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猪肠粉裹馅
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有时候不想吃饭,吃这个真不错啊。
食材
猪肠粉
两斤
叉烧
250g
鸡蛋
四个
玉米
一根
马蹄
八个
红萝卜
一根
春豆
30g
芹菜
30g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
把玉米弄成粒,马蹄切粒,、红萝卜,春豆洗干净。
步骤 2/7
叉烧,芹菜切粒。
步骤 3/7
把鸡蛋煎好,然后切小块。把所有东西准备好。
步骤 4/7
把所有东西炒熟,放点油盐。
步骤 5/7
猪肠粉,一条切成两半。
步骤 6/7
把猪肠粉摊开,在中间放馅,记住桌上擦干,别弄到水,不然会粘住桌子。然后上下铺,再两边铺。
步骤 7/7
最后包好以后,洒点油,酱油,蒸十分钟左右就可以了。喜欢咸点,蒸完以后可以再适量放点酱油。
小贴士
我做的分量是五六个人吃的哦。你们可以看人数增减分量。
发布于 2019-01-14
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