Name: 自创黄油蛋糕磅蛋糕
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 黄油 200g; 白糖 90g; 低粉 100g; 鸡蛋 200g; 三能6寸加深模具 适量; 180度 适量; 30分钟 适量

自创黄油蛋糕磅蛋糕

5.7万热度 31 收藏

山楂suitcase

关注

这道菜暂时还没有介绍

食材

黄油 200g

白糖 90g

低粉 100g

鸡蛋 200g

三能6寸加深模具适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

改编了一下君之磅蛋糕的分量。把糖和低粉的分量都减少一半，做出的蛋糕特别柔软～
步骤 2/5

首先，黄油软化，把白糖加入，打到颜色变浅体积彭大。
步骤 3/5

至少分四次以上把打散的鸡蛋液加入黄油，每次都要把鸡蛋和黄油融和，再加下一次鸡蛋液。
步骤 4/5

打发好的黄油彭松轻盈。加入低粉，翻拌均匀。
步骤 5/5

入预热好180度烤箱中，中层上下火，30分钟。到表面上色即可。

发布于 2018-12-27

172

写评论