Name: 土豆泥批萨
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 土豆 一个，中等个头; 马苏里拉奶酪 适量; 胡萝卜 小半根; 火腿肠 一根; 元葱 少许; 青椒 少许; 牛奶 适量; 白糖 适量; 盐 适量; 橄榄油 适量; 番茄沙司 适量

土豆泥批萨

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绮春树

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食材

土豆一个，中等个头

马苏里拉奶酪适量

胡萝卜小半根

火腿肠一根

元葱少许

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烹饪步骤

步骤 1/10

土豆去皮蒸熟，压成泥
步骤 2/10

加入牛奶、白糖、少许盐拌匀
步骤 3/10

再加入适量色橄榄油拌匀
步骤 4/10

将拌好的土豆泥填进烤碗，压实
步骤 5/10

抹上一层番茄沙司
步骤 6/10

撒上熟胡萝卜碎
步骤 7/10

在撒上火腿肠丁、元葱碎、青椒碎
步骤 8/10

最上面撒一层马苏里拉奶酪
步骤 9/10

放入预热180度的烤箱，中层上下火，烤5～8分钟
步骤 10/10

拿出来再撒上一层马苏里拉奶酪，再烤2～3分钟即可

小贴士

1.用土豆泥做饼底，最好干一点，用微波炉蒸熟最好。

2.批萨上的蔬菜可以大点块切，我是因为儿子拔牙期间做的，所以都切的很碎。

3.马苏里拉奶酪撒的越多拉丝效果越好，也越好吃。

4.一定要用耐热的容器来烤。

发布于 2018-06-23

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