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桃胶蔓越莓糖水
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书香普世界

要想皮肤好，桃胶少不了！及时地补充胶原蛋白才能让肌肤一直水当当，坚持适量喝桃胶糖水（姨妈期间不喝），到时候什么肤若凝脂，肌肤胜雪说的就是你啦～～

时间:10-30分钟
食材
桃胶 25克
蔓越莓 15克
银耳 1朵
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    桃胶浸泡12-24小时，手捏中间无硬芯即可；
  • 步骤 2/7
    糯耳浸泡12小时，切碎，越碎越好；
  • 步骤 3/7
    蔓越莓切片待用；
  • 步骤 4/7
    糯耳下锅，加2.5升冷水；先用大火将糖水煮开，转小火煮1小时；
  • 步骤 5/7
    加桃胶再小火煮1小时；
  • 步骤 6/7
    起锅前5分钟加入冰糖；
  • 步骤 7/7
    最后撒入蔓越莓即可；
小贴士

1、桃胶煮2小时以上会融化到糖水中，这样就无法品尝到桃胶的口感。

2、银耳胶质非常多，请一定加够水煮，以免烧干。

3、本款糖水下厨房市集有售，请搜：一品汤盛广东汤馆

发布于 2020-03-04
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